Deze taartjes als ontbijt? Jazeker! Heerlijk fris door de combi van banaan en passievrucht. Dit is echt een toppertje onder de ontbijttaartjes. Met slechts 7 ingrediënten en binnen 45 minuten staan ze op je ontbijttafel.
Let’s Do This!!
- Aantal personen: 2
- Bereidingstijd: +/- 45 minuten
- Keukenbenodigdheden: Mengkom, houten spatel en 2 mini bakblikjes
Ingrediënten:
- 50 gram amandelmeel
- 75 gram havermout kaneel en blauwe bes ( of 75 gram havermout en wat kaneel )
- 2 tl bakpoeder
- 1 eetlepel greensweet stevia extra sweet
- 1 ei
- 1 banaan (geprakt)
- 75 gram diepvries passievrucht blokjes (ontdooid)
Verwarm de oven voor op 170 graden
How To
- Meng eerst alle droge ingrediënten.
- Roer nu het ei, de geprakte banaan en de passievrucht door de droge ingrediënten.
- Giet het beslag in de bakblikjes.
- Zet 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Serveer met een beetje griekse yoghurt en wat verse passievrucht on top.
ENJOY!
This post was posted in Recepten
Bliss balls met kokos en Chocolade
Dit blijft een lekker tussendoortje! Aangezien ik gek ben op chocolade en kokos maakte ik dit keer bliss balls met deze ingrediënten. Ik verwerkte de heerlijke chocolade kokosblokjes van De Notenshop in deze balletjes, 2 van mijn favorieten in 1 keer! Ik zeg snel maken!
Let’s Do This!!
- Aantal personen: 6 tot 8
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Keukenbenodigdheden: Keukenmachine met een scherp mes
Ingrediënten:
- 75 gram chocolade kokosblokjes
- 30 gram gepofte spelt
- 5 medjoul dadels
How To
- Meng alle drie de ingrediënten samen in de keukenmachine.
- Rol er stevige balletjes van.
- Bewaar de balletjes in de koelkast.
ENJOY!
This post was posted in Recepten
Ontbijtmuffins met rood fruit
Deze muffins doen het prima als ontbijt. Serveer ze met een beetje Griekse yoghurt en wat vers fruit. Ook zijn ze heerlijk na je workout.
Let’s Do This!!
- Aantal personen: 6
- Bereidingstijd: +/- 45 minuten
- Keukenbenodigdheden: Mengkom, muffin bakvorm
Ingrediënten:
- 100 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 tl bakpoeder
- 75 gram havermout
- 1 kleine el speculaaskruiden, of Livin La Vida Choca
- 2 el sweet stevia extra sweet
- 2 geprakte rijpe bananen
- 2 eieren
- 75 gram griekse yoghurt
- wat rood diepvries fruit
Verwarm de oven voor op 175 graden
How To
- Meng eerst alle droge ingrediënten behalve de havermout.
- Roer hier de griekse yoghurt, ei en geprakte bananen door.
- Als laatste roer je de havermout erdoor.
- Vul de muffin vormpjes tot iets minder dan de helft met het beslag en duw er dan wat rood fruit in. Dan de rest van het beslag erover verdelen.
- Zet 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Bewaar deze muffins in een afgesloten bakje in de koelkast.
ENJOY!
This post was posted in Recepten