Chocolate peanut butter Bark

Wie is er niet gek op chocolade? En wat als je daar nou ook nog eens een lekkere gezondere snack van kan maken. Een combinatie van pure chocolade met gedroogd fruit en pindakaas. Even in de koeling zetten, in stukken breken en klaar is je snack.

Let’s Do This!!

• Aantal personen: 10 -12
• Bereidingstijd: 5 à 10 min + 1 uur koelen
• Keukenbenodigdheden: Brownie bakblik, bakpapier, pannetje

Ingrediënten;

• Een paar eetlepels pindakaas
• 225 gram pure chocolade druppels
• een handje gevriesdroogd fruit
• geraspte kokos

How To

1. Bekleed het bakblik met het bakpapier.
2. Smelt de chocolade au bain marie en giet in het bakblik.
3. Verdeel er een paar eetlepels pindakaas overheen en meng dit met een sáte prikkertje door de chocolade.
4. Verdeel nu het fruit over de chocolade en druk het er een klein beetje in. Strooi er nog wat kokosrasp over.
5. Zet het mengsel nu een klein uurtje in de koelkast.
6. Breek in stukken en geniet!