Gezondere havermout wafels

Ontbijten met wafels! Dat wil je toch?! Deze wafels staan in een mum van tijd op tafel, ze zijn gezond, vullend en je maakt ze met slechts 6 ingrediënten die je waarschijnlijk allemaal wel in huis hebt. Ook handig; wikkel ze in wat zilverpapier en leg ze in de koelkast zodat je je ontbijtje voor de volgende ochtend al klaar hebt. Ze zijn ook heerlijk als tussendoortje met vers fruit.

Let’s Do This!!

• Aantal personen: 6-8
• Bereidingstijd: 5 min + 3 min in wafelijzer
• Keukenbenodigdheden: Blender, wafelijzer

Ingrediënten;

• 150 gram havermout
• 1 tl baking soda (en een beetje citroensap)
• 1 tl Livin’ la Vida Choca of 1 tl speculaaskruiden
• 100 gram franse magere kwark
• 2 rijpe bananen
• 2 eieren

Verwarm het wafelijzer voor

How To

1. Meng alle ingrediënten, behalve de baking soda, in de blender tot een vloeibare massa.
2. Meng de baking soda met een beetje citroensap totdat het begint te schuimen en meng dit meteen door het beslag.
3. Smeer de bakplaten van het wafelijzer lichtjes in met wat olie of boter.
4. Schep 2 grote eetlepels per wafel in het wafelijzer en bak 3 minuten.

Serveer de wafels met een beetje franse magere kwark en vers fruit naar keuze

ENJOY!!