Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik ben echt fan van de Marsepeinstaaf die je rond deze tijd in de winkels vindt. Alleen best veel zo’n staaf en moeilijk om te laten liggen 😉 Dus ik maakte deze kleine Marsepeinballetjes met een Sint twist. Je hebt slechts 3 ingrediënten nodig!

Let’s Do This!!

• Aantal personen: 15 – 18  
• Bereidingstijd: +/- 10 minuten + 30 minuten koelen
• Keukenbenodigdheden: Steelpannetje, smeltpan au bain-marie, houten spatel, vorkje, lepel en bakpapier.

Ingrediënten;

• 225 gram amandelmarsepein
• 100 gram pure chocolade druppels
• 5 of 6 pepernoten gecrusht

Leg vast een stukje bakpapier op een snijplank zodat je de balletjes daarop kunt leggen

How To

1. Rol kleine balletjes van de marsepein, leg ze op de snijplank en zet even in de vriezer.
2. Smelt nu de chocolade au bain marie en dip hier,met behulp van een vorkje en een lepel, de koude marsepein balletjes in.
3. Leg ze op het bakpapier en decoreer met de gecrushte pepernoten.
4. Zet in de koelkast om op te stijven.

ENJOY!!