Dit tulband experimentje werd een heerlijke cake met de smaken van een kruidcake. Met slechts 6 ingrediënten staat ie in een mum van tijd bij jou in de oven.

Macro’s per 1/9 89 kcal, 9,3 gram khd, 3,4 gram vet, 4,2 gram eiwit

Let’s Do This!

Nodig; 1 kleine tulbandvorm (15 cm) of een rondbakblik

Ingrediënten:

• 2 eieren
• 125 gram biologische volkoren havermeel ( of havermeel)
• 1 tl bakpoeder
• 125 gram Griekse Yoghurt
• 1 el Livin La Vida Choca (of speculaaskruiden)
• 80 gram Sweet Vanille (Greensweet Stevia)

Verwarm de oven voor op 190 graden, en vet de bakvorm in.

How To?

1. Meng het havermeel samen met de bakpoeder, sweet vanille en de kruiden.
2. Roer er nu de eieren en Griekse yoghurt door.
3. Giet in de bakvorm en zet 30 min. in de voorverwarmde oven.
4. Laat goed afkoelen en haal uit de vorm.

Als topping gebruikte ik 3 el verse frambozensap en 8 el Icing (poedersuiker kan ook maar is niet zo healthy 🙂 ) en wat pistachenootjes

ENJOY!