Choco Coconut Donuts

Ik mocht de nieuwe Kokos Chocopasta van No Sugar Daddies uitproberen en ik maakte hier deze donuts mee! Wat een heerlijke Chocopasta, echt een aanrader. Ook niet geheel onbelangrijk, deze chocopasta bevat alleen van nature aanwezige suikers. Voor deze donuts heb je slechts 5 ingrediënten nodig.

Let’s Do This!!

  • Aantal personen: 6
  • Bereidingstijd: 15 minuten & +/- 20 min baktijd
  • Keukenbenodigdheden: Siliconen donutvorm of bakblik, mengkom, oven

Ingrediënten:

*evt wat kokosmeel om het beslag iets steviger te maken ( 1 el )

Verwarm de oven op 160 graden

How To

  1. Meng eerst alle droge ingrediënten.
  2. Meng bovenstaande met de eieren en roer als laatste de chocopasta er goed door tot het beslag goed bruin is en de pasta goed is verdeeld.
  3. *Wil je het beslag iets steviger maken roer dan het kokosmeel erdoor ( eerst zeven ) Schep het beslag met een lepel in de donutvorm.
  4. Zet 19 tot 23 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. Laat afkoelen op een rooster en bewaar de donuts in wat zilverpapier.

ENJOY!

Chocolade Sinaasappelcake

Hoe lekker is dit! De combinatie van chocolade en sinaasappel is the bomb! Met slechts een paar ingrediënten maak je deze heerlijke cake. Lekker als tussendoortje met een kopje thee of geniet van een plakje na je workout.

Let’s Do This!!

  • Aantal personen: 8 à 10 personen
  • Bereidingstijd: +/- 60 minuten
  • Keukenbenodigdheden: Mengkom, bakvorm van 22 cm ( wil je een iets hogere cake, gebruik dan een kleiner bakblik) en bakpapier

Ingrediënten:

Verwarm de oven voor op 180 graden, maak het bakpapier iets nat, wring uit en bedek het bakblik hiermee.

How To

  1. Meng eerst alle droge ingrediënten.
  2. Voeg de eieren, sinaasappel en amandelmelk toe. Wil je een luchtige cake mix dan eerst de eieren voordat je ze toevoegt.
  3. Roer de chocoladedruppels door het beslag.
  4. Giet het mengsel in het bakblik en zet 40 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. Laat goed afkoelen en bewaar deze cake in een goed afgesloten bakje.

ENJOY!

Granola Ontbijttaartjes

Ontbijttaartjes gevuld met Granola, dat is eens wat anders dan Granola door je kwark. Je maakt ze met slechts 7 ingrediënten!

Macro’s per 1/2 taartje 213 kcal, 20 gram khd, 15 gram vet, 12,5 gram eiwit

Let’s Do This!

Nodig voor 2 ontbijttaartjes; 2 bakblikjes van 10 x 4 cm, bakpapier en kokosolie om de bakvormpjes mee in te vetten.

Ingrediënten:

Verwarm de oven voor op 170 graden 

How To?

  1. Meng eerst alle droge ingrediënten.
  2. Voeg nu de eieren, en de geprakte banaan toe.
  3. Giet in de bakvormpjes en zet 25 minuten in de voorverwarmde oven.

Een half taartje is voldoende als ontbijt. Serveer evt. met een beetje kwark en vers fruit.

ENJOY!