Chocolate Peppermint Donuts

Zoals jullie weten ben ik gek op Donuts en het is bijna kerst,

dus tijd voor een Christmas Donut.

Deze heerlijke Chocolade Donuts staan perfect op je kersttafel.

En ze zijn erg makkelijk te maken.

Weten hoe?

Let’s Do This!!

Nodig; een donutbakvorm en wat kokosolie om in te vetten.

Ingrediënten voor 5 stuks:

  • 60 gram amandelmeel
  • 30 gram bakbananenmeel ( havermeel kan ook)
  • 1 el speculaaskruiden
  • 1 kleine el bakpoeder
  • 4 el GreenSweet Choco
  • 3 eieren
  • 150 gram pure chocolade au bain marie gesmolten

Topping:

  • 5 Candy Canes gecrushed
  • 50 gram pure chocolade au bain marie gesmolten

How To

Verwarm oven voor op 160 graden en vet de vormpjes in.

  • Meng eerst alle droge ingrediënten.
  • Meng bovenstaande met de eieren en de gesmolten chocolade.
  • Vind je het beslag te vochtig dan kan je een heel klein beetje kokosmeel toevoegen.
  • Schep het beslag met een eetlepel in de vormpjes.
  • Zet in de oven voor zo’n 20 minuten. De Donuts zijn gaar als je er een satéprikker insteekt en deze er droog uitkomt.

Laat goed afkoelen op een rooster. Decoreer met gesmolten chocolade en de stukjes Candy Cane.

Enjoy!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.